中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)，由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦。中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)是服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國(guó)際商貿(mào)展覽平臺(tái)，始于1997年，每年5月在上海舉辦。2017年于5月10-13日在上海新國(guó)際博覽中心成功舉辦第20屆。2017年展會(huì)的展覽面積達(dá)183000平方米，滿足了需求不斷增長(zhǎng)的中國(guó)烘焙市場(chǎng)。展會(huì)吸引了來(lái)自30個(gè)國(guó)家的2034家參展企業(yè)和來(lái)自105個(gè)國(guó)家和地區(qū)的122284名專業(yè)觀眾，提供了高質(zhì)量與高性價(jià)比的烘焙原料、設(shè)備及相關(guān)產(chǎn)品與服務(wù)的商貿(mào)平臺(tái)，為行業(yè)搭建了最新產(chǎn)品與技術(shù)學(xué)習(xí)與交流的商務(wù)平臺(tái)。2018年第21屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)將于5月9-12日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。